Descrizione
L’obiettivo principale Castell’in Villa è quello di produrre vini di alta qualità provenienti da bassi vigneti rendimento.
I vigneti sono dislocate su otto siti differenti, in cui la diversità della campagna toscana si riflette sia nei tipi di terreno e microclima.
La vinificazione avviene in una cantina moderna dotata di vasche in acciaio inox e botti di rovere attraverso i quali i vini passeranno nelle loro varie fasi di sviluppo. L’attenzione al dettaglio e il rispetto per la naturale evoluzione del vino assicura che ogni annata rifletterà il carattere individuale di Castell’in Villa.
Scheda Tecnica
Chianti Classico Riserva
Il Castell’in Villa Chianti Classico Riserva è costituito da uve Sangiovese interamente dai nostri migliori vigneti. Il vino è assemblato e affinato in querce per 2-3 anni. Il vino matura molto bene e annate dovrebbero essere al loro picco in età di 6-15 anni.
Il Castell’in Villa Chianti Classico Riserva si concentra ben tannini ed con una fragranza elegante per gli occhi e il naso. Il gusto è complesso, mostrando frutta matura, ciliegia nera e alcuni profondi toni speziati della terra.
tipologia |
Rosso |
roduttore |
Castell’in Villa |
denominazione |
Chianti Classico |
Vitigno |
Sangiovese |
Regione |
Toscana |
Paese |
Castelnuovo Berardenga |
peso |
0,75 L |
Alcool |
14% |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.