Petit Verdot – Domaine de la Baume

Da oltre un secolo il Domaine de la Baume porta avanti una tradizione vitivinicola e firma vini accattivanti con forte potenziale aromatico. Ancorato nel cuore della Languedoc-Roussillon tra Béziers e la città medievale di Pézenas, il Domaine è un rifugio tranquillo, immerso nella natura, che incarna il calore del Sud, la convivialità, la condivisione e l’amore per la terra.
Una e una sola strada vi condurrà alla magnifica porta in ferro battuto, decorata da una J e una P in onore di Jean Prat, colui che ha fondato il Domaine negli anni ’80.
La proprietà ha una serie di vitigni molto diversificati, che con la loto particolarità e ricchezza da vita a vini con una bella
base aromatica.

Negli ultimi 10 anni il vigneto è stato ammodernato, ora copre 170 ettari e gode di una cantina con una capacità di 500 botti.

Regione: Languedoc
Villaggio: Pézenas
Superficie: 170 ettari
Suolo: Sabbioso e Argilla
Vendemmia: Meccanica
Vinificazione: Tradizionale