Articoli e news - Di-Vinità Shop: Cibo, Vino e Specialità Alimentari

Degustazione di Champagne

L’invito ad una degustazione di Champagne? Come dire di no! All’arrivo un semplice saluto a tutti colleghi e le colleghe, seduti composi, con agenda, penna e/o matita. Davanti sei calici vuoti pronti per la degustazione… e…

Estate in forma...ma con sapore!

Abbinamenti, Cibo

Cosa Mangiare d’estate per rimanere in forma? In estate, secondo le raccomandazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, vale la pena aumentare il consumo di frutta e verdura di stagione nella quantità minima di 400 g al giorno…

L’estate sta arrivando

Abbinamenti, Bere

L’estate sta arrivando….. festeggiamo nel miglior modo, alimenti dolci e salati con vini Italiani, godiamoci l’Italia soli o in compagnia… Segui qui qualche consiglio! Cosa si cucina? Rispettiamo il gusto personale, ma…

Un vino che profuma di storia

Bere, Produttori

"Con grande piacere segnaliamo Feudo Maccari protagonista a pag. 98-99 dell'edizione di aprile 2021 di Stil'è "l'arte di vivere il bello" il magazine distribuito in Italia in direct mailing e in edicola con l'autorevole quotidiano, Il…

Risotto alla Zucca con Pancetta affumicata e Tartufo

Abbinamenti, Cibo, Ricette

Ecco qui una semplice ricetta in tema di Halloween, per goderci una cena alternativa e gustosa. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso Acquerello 300 gr di Zucca 1,5 litro circa di brodo vegetale 80 gr di burro 1…

In due giorni.. riassaporando le passioni

Abbinamenti, Eventi, Produttori

Un invito all'ultimo minuto, una semplice chiamata e via.. due giorni in Piemonte, nella zona del Roero, per essere precisi a Neive.. uno dei borghi più belli d’Italia… Due giorni indimenticabili ad assaporare i piatti tipici…

VINO & GELATO

Abbinamenti, Cibo, Curiosità

Hai mai assaporato il tuo gelato con un vino abbinato? Qui ti do delle idee per provarci… I gelati alla frutta come agrumi e frutti rossi hanno un’ accentuata acidità, dunque bisogna abbinare un vino leggero e dolce,…

Cosa bere con il Pesce?

Abbinamenti, Bere, Cibo, Ricette

Un vino Bianco o un Rosè... Al mio palato ogni vino è strepitoso, accanto al giusto piatto, ancor di più… Oggi vi parlo di cruditè, talvolta ci troviamo incerti su cosa abbinare al pesce crudo: vino bianco o rosè? Dipende…

Lo zabaione della nonna..

Abbinamenti, Cibo, Curiosità, Ricette

Avete mai assaggiato lo “Zabaione della Nonna”? Io mi ricordo quelle lunghe domeniche passate nella cascina in campagna, tutti insieme amici e parenti baciati dal sole, correre in mezzo ai campi colmi di fieno, aspettando…