Cosa mangiare a gennaio?
Cibo, CuriositàDopo il mese delle festività e delle abbuffate l’obbiettivo di tutti, o almeno della maggior parte delle persone, è quello di depurarsi dalle scorpacciate di tortelli, arrosti, torroni, pandori, panettoni e chi più ne ha più ne metta…quindi che dieta seguire per tornare in forma?
Come dice bene la nostra cultura, riprendiamo la nota dieta mediterranea...
Il risotto morbido e croccante, dolce e salato
Abbinamenti, Cibo, RicetteDal titolo potrebbe sembrare una continua contraddizione ma quello che vi proponiamo oggi è un risotto che vi stupirà a tal punto da definirlo sia morbido, sia croccante, sia dolce che salato. Provare per credere!
Ingredienti:
50 gr.…
Cerchi la bomboniera perfetta per la tua occasione speciale?
Accessori, CuriositàAbbiamo la soluzione per te!
Se desideri una bomboniera un po’ speciale e che possa soddisfare a pieno i tuoi gusti, siamo lieti di poterti aiutare!
Creiamo insieme ai nostri clienti la loro bomboniera personalizzata, dando spazio alla fantasia…
Spaghetti con pomodorini, acciughe del Mar Cantabrico e capperi
Abbinamenti, Cibo, RicetteCon l'estate ormai alle porte, si cerca sempre di mangiare qualcosa di leggero, fresco e allo stesso tempo nutriente. Con questa premessa vi proponiamo una ricetta veloce e saporita che riporta ai sapori di mare e vacanza. Ideale quando si…
L'armonia del vino e il suo bicchiere
Accessori, CuriositàSiamo abituati a bere un vino bianco, rosso o rosato nello stesso tipo di bicchiere, senza sapere che anche quest'ultimo varia nella sua struttura in base oltre al colore del vino, anche dalla presenza o meno di tannini, dalla tipologia, dal…
Pesce spada all'italiana
Abbinamenti, Cibo, RicetteOggi vi proponiamo una ricetta decisamente estiva: Pesce spada all'italiana!
Un pesce bianco, molto leggero e facile da preparare... ideale per rimanere in tema in questa calda stagione!
Ingredienti
Vino bianco per sfumare
Pomodori secchi
…
Ricetta: Piatto Imperiale
Abbinamenti, Cibo, Curiosità, RicetteBuongiorno a tutti!
Oggi, dopo vari abbinamenti, vi proponiamo una ricetta molto completa soprattutto dal punto di vista di fibre e proteine. Si tratta di un piatto ricco di sapori, adatto a chi vuole viziare il proprio palato! :P
PIATTO IMPERIALE…
Vinitaly 2018 - Novità in anteprima!
Abbinamenti, Cibo, Curiosità, Eventi, News, ProduttoriAnche quest'anno non ci siamo fatti scappare Vinitaly 2018, la più grande fiera del mondo dedicata al vino.
Tra le varie degustazioni fatte, sia dei vini già presenti nel catalogo che l'approccio verso nuove cantine, abbiamo avuto l'occasione…
Un abbinamento alla cieca
Abbinamenti, Cibo, Curiosità, RicetteMolto spesso, la combinazione dei nostri sensi può alterare il sapore di quello che assaggiamo. Per meglio dire, se dovessimo assaggiare qualcosa ad occhi chiusi ne sentiremmo maggiormente il sapore e il gusto, magari andando a riconoscere…