Gin Alternativo Alcohol Free – Sober Spirits

Descrizione

I P R I M I D I S T I L L A T I N O N A L C O L I C I P R O D O T T I
D A V E R I S P I R I T I D A C U I L ‘ A L C O L È E S T R A T T O
I nostri distillati non alcolici derivano da spiriti autentici. Questi spiriti alcolici iniziano il loro viaggio a Grasse, capitale mondiale del profumo. Qui, l’alcol viene estratto con cura, risultando in spiriti con 0,0% ABV. L’etanolo trova poi una nuova 昀椀nalità nell’alta profumeria. Successivamente, nel cuore della Francia, all’interno di una distilleria fondata nel 1875, reinventiamo i nostri spiriti senza alcool.

Impieghiamo quasi sei diverse tecniche per perfezionare i prodotti 昀椀nali. In particolare, vengono ridistillati in antichecaldaie di rame secolari insieme a varie cortecce di legno, piante e spezie, ciò aiuta ad invecchiare ed esaltare l’aroma.

Questa tecnica di fabbricazione mantiene la ricchezza aromatica, la texture, la struttura e la persistenza in bocca degli spiriti originali, pur essendo completamente priva di alcool e zucchero