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Il Sugo Cacio e Pepe – Alpe Magna
Crema di formaggio pecorino romano DOP e pepe nero.
Ideale per condire la pasta o sul pane tostato. Scaldare con un po’ di acqua di cottura e servire con una abbondante spolverata di Pecorino Romano DOP.
Peso netto 180 gr.
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“Il sugo ideale per ogni tipo di pasta!”
Eliana Ravera, Sommelier |
4 disponibili
Alpe Magna –
Bontà d’alta quota, è la collezione di sughi e salse della tradizione culinaria trentina e italiana.
L’idea nasce dal desiderio di racchiudere in comodi ed eleganti vasetti di conserva tutto il sapere gastronomico raccolto in più di 70 anni di storia, interpretando in veste moderna le ricette tipiche trentine e italiane.
| regione | Trentino-Alto adige |
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INGREDIENTI
Acqua, formaggio pecorino romano DOP 37% (latte ovino, sale, caglio), amido di mais, pepe nero 0,3%. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
Note aromatiche: Proteico e gradevomente pungente
Colore: Sabbia Chiaro
Note gustative: Sapido e lievemente piccante
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Per 100g:
valore energetico 672kj/162kcal;
grassi 12g
di cui acidi grassi saturi 7.6g
carboidrati 3.8g
di cui zuccheri 1,7g
proteine 9.6 g;
sale 1.5 g.
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